Tomatencremesuppe mit Sahnehaube
Rinderkraftbrühe mit Einlage
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes-frites
und Salatteller
„Zwiebelschnitzel“ Schweineschnitzel mit gebratenen
Zwiebeln, Röstkartoffeln und
Salatteller
Schweineschnitzel „Jäger Art“
mit Champignons in Rahmsoße,
Pommes-frites und Salatteller
Filettopf „Art des Hauses“
Schweinemedaillons mit Zwiebeln,
Rahmchampignons, Bohnenbündel und
Sauce Hollandaise auf Röstkartoffeln
„Köhlerteller“
Schweinesteaks mit gebratenen
Zwiebeln und Champignons,
Bohnenbündel und Röstkartoffeln
Schweinemedaillons „Chasseur“
mit Rahmchampignons, Kroketten
und Salatteller
Rumpsteak ( ca. 200g)
mit Kräuterbutter, Pommes-frites
und Salatteller
Rumpsteak ( ca. 200g)
mit gebratenen Champignons,
Kräuterbutter, Pommes-frites
und Salatteller
Hirschkalbsbraten „Sollinger Art“
mit Pilzen, Preiselbeerbirne,
Apfelrotkohl und Kroketten
Hähnchenbrustfilet in Champignonrahm
dazu Pommes-frites und Salatteller
Hähnchenbrust „Hawaii“
Ananas und Pfirsich auf Hähnchenbrust
mit Sauce Hollandaise überzogen,
dazu Kroketten
„Wickie“ Schweineschnitzel mit Pommes-frites und Ketchup
„Yakari“ Hähnchenschnitzel mit Pommes-frites und Ketchup
Portion Pommes-frites
Portion Ketchup
Portion Mayonnaise
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren
und Pommes-frites
Gemüseschnitzel mit Champignonrahmsoße,
Kroketten und Salatteller
Kleiner gemischter Salatteller
Großer gemischter Salatteller mit Käsestreifen und Toast
Änderungen vorbehalten.