Den Service im Restaurant und die Zubereitung in der Küche verstehen wir in unserem Familienbetrieb als eine Einheit. Das eingespielte Küchenteam nimmt auf die besonderen Vorlieben der
Gäste gerne Rücksicht. Unser kulinarischer Schwerpunkt liegt auf einer bodenständigen Küche mit den typischen Geschmacksnoten der Region. Unsere Wildspezialitäten erfreuen sich bei Kennern
allergrößter Beliebtheit und sind auch über die Grenzen des Sollings hinaus bekannt.
Gastfreundlichkeit und ein zuvorkommender Service gehören bei uns zur Tradition.
Für Ihre Familien- oder Betriebsfeier bis 65 Personen sind wir Bestens gerüstet. Gerne gestalten wir ein individuelles Menü oder Büffet ganz nach Ihren Wünschen.
Eine schöne Zeit bei uns und allzeit guten Appetit!
Ihre Familie Melching und Team